Mascleta de Año Nuevo

La ciudad de Valencia realizará la entrada del nuevo año con una Macro-Mascleta, organizada por el Ayuntamiento de Valencia y con el sello del Maestro Miguel Zamorano Caballer de la firma ZAMORANO CABALLER, S.L de Tous/Valencia.

Esta “atronadora” entrada de año se realiza desde el año 2001, y con el paso de los años se ha consolidado, siendo muy esperada por todos los aficionados a la pólvora, especialmente a los mascleteros/as, es “nuestra particular ofrenda de fuego al año entrante”.



Paseo de la Alameda Horario : 14:00 hrs.
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"Verdil de Gel" Que opinión te merece ?

Bodega:Bodegas Enguera

D.O. / Zona:Valencia

País:España

Tipo de Vino:Dulce

Graduacion:9%

Elaboración:Uva (verdil, variedad autóctona de la Vall dels alforins, sólo existen cuarenta y cinco hectáreas plantadas) vendimiada con 12,8% de alcohol la última semana de septiembre. Las cajas se introdujeron en una cámara de frío a -5ºC donde la uva estuvo 15 días. Durante estas dos semanas varios procesos fisiológicos ocurren: - El agua que forma el mosto se congela y cristaliza. - La acción de esos cristales durante quince días rompe células de la piel liberando componentes aromáticos que no se hubieran liberado en una vinificación tradicional (de ahí que el vino resultante tenga ese distintivo sabor de canela y miel).

Capacidad:75 cl

Condiciones de consumo:6 ºC

Comentarios:La Bodega se funda en el año 1.999 con el espíritu de crear una bodega de viñedos propios para así poder obtener buenos vinos a partir de un amplio trabajo que empieza en nuestra viña y acaba en la satisfacción del consumidor que degusta nuestros vinos.

Nota de la cata:A la vista es de un color amarillo pajizo, muy pálido y de bonitos reflejos verdes, en nariz desarrolla unos interesantes y finos aromas de canela y miel junto con sutiles sensaciones de aromas cítricos y minerales. En boca es dulce sin ser empalagoso, con un delicado equilibrio entre azúcar y acidez.

Recomendado: Para acompañar postres dulces y sobremesa.

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Deja de Soñar y Despierta

Dedicado a tod@s aquellos que como todos los años nos hemos levantado con la música de fondo del sorteo ... Deja de soñar y Despierta ¡¡¡



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Hotel Urbem Valencia



Recopilacion Fotos tomadas por clientes
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Presentacion a medios de comunicación


Hotel Urbem Valencia
18 de Diciembre de 2008
Menú de Nochevieja 2008
Presentado por: Enrique Campos (Jefe de cocina del Hotel UrbemValencia)

Consomé frío de Cigala con Tartar de Algas y Aire de Cítricos
Carabinero al Cardamomo con Licuado de Vainas y Ensalada de Hierbas
Lingote de Foie sobre Pan de Mantequilla, Trufa negra y Almendra amarga
Dorada salvaje con Sopa de Salsifi blanco y Canelón de Setas
Solomillo de Ternera con Torta del Casar, Crujiente de Patata y Remolacha

***
Panacota de Mascarpone con Fresitas silvestres y Gin Tonic
Bizcocho de Dátil con Coco, Curry, Cremoso de Té verde y Mermelada de Piña
Petits Fours

***
Vegalfaro Blanco fermentado en Barrica (Chardonnay) – D.O. U/Requena
Viñas del Vero Tinto Crianza envejecido en Barrica (Tempranillo/Cabernet) D.O. Somontano
Cava Juve i Camps Reserva familia D.O. Cava

Precio Cena: 100 € + iva por persona
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Paseo por Valencia desde Hotel Urbem Valencia

Paseo desde el Hotel Opera Valencia a:

Ciudad de Las Artes y de Las Ciencias



"A tan solo 312 pasos"

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Opinion del Hotel Urbem Valencia en TripAdvisor



GILLFOLEY
MALTA
18 dic 2008
1/1 considera esta crítica muy útil

Nos realmente disfrutamos de nuestra estancia en este hotel! ¡Vale cada centavo! La ubicación es excelente, justo al cruzar la calle del arte y ciencia museo además la parada de bus al centro o a la playa está justo a la vuelta y taxis gama entre 6€ - 8 para a Barrio del Carmen. Nuestra habitación era fresca y limpia y daba a un precioso jardín. El personal era extremadamente servicial en su gracia inglés roto y se esforzó al máximo para darnos direcciones y información.
Sin duda me volvería a alojar en la ópera cuando vaya de nuevo a Valencia.

  • Este miembro de TripAdvisor:
    • Me gustó — The room was fresh and clean
    • No me gustó — n/a
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¿Te Gusta el jazz, la ópera, el rock ?

¿Te gusta el jazz, la ópera, el rock? No importa cuál sea tu estilo.En este Musicall tendrás todas las opciones en hora y media de música, humor e improvisación. Todos los musicales por el precio de uno. Ves a comprobarlo y ¡ no te dejes el móvil en casa !

El sistema: original. Manda un SMS (coste estándar) al teléfono que te proponen y tu tema aparecerá en una pantalla en pleno escenario, junto con todos los demás. El sistema informático elegirá aleatoriamente uno de los temas y los actores y músicos dispondrán de unos segundos para preparar la función. Sin trampa ni cartón.

En Musicall siete cantantes-actores-músicos, bajo la dirección del francés Michel López (uno de los grandes creadores mundiales en materia de improvisación teatral), con el sello inconfundible de Yllana y L’Om-Imprebis, harán reír al público con una comedia musical distinta cada noche.

Localidad: Valencia (Del 16-10-2008 al 04-01-2009) Teatro Thalia
Entradas: platea: 16.00 €, 2º piso: 8.00 €
Horarios: 19.30 h, 20.30 h, 21 h. 21.30 h.
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MTV Regresa en 2009

MTV regresa en 2009 a Valencia para ofrecer una segunda edición del MTV Winter. El próximo 24 de febrero la Ciudad de las Artes y las Ciencias acogerá el concierto de Franz Ferdinand, junto a otros artistas internacionales que se anunciarán próximamente. De nuevo en Valencia un evento único, una nueva cita con la mejor música del momento con la que la ciudad conseguirá una enorme notoriedad y repercusión internacionales. La emisión de lapasada edición del MTV Winter en más de 40 países de todo el mundo consolida Valencia como una ciudad referente de la cultura vanguardista e innovadora.





El grupo escocés toma su nombre del archiduque austrohúngaro Franz Ferdinand (Francisco Fernando en español) cuyo asesinato fue la excusa final que llevaría a la Iª Guerra Mundial, la llamada Gran Guerra.

A finales de 2001, Bob estaba sentado en la cocina de Alex. Alex justo había recibido un bajo de parte de su amigo Mick Cooke (Belle and Sebastian), a condición que hiciera «algo útil» con él. Así que Bob aprendió a tocar el bajo y ambos planearon una banda. Tenía que ser algo grande. Bob quería estar al nivel de Field Marshall Haig, por las lágrimas que le caían cuando contaba las estadísticas de los hombres que habían llegado por sobre la cima. Alex quería hacer música bailable sobre todo para las chicas. Alex Kapranos conoció a Nick McCarthy en la cocina de Jo y Celia. Nick estaba vestido como un Adam Ant joven y estaba robando el vodka de Alex. Estaban a punto de matarse a golpes cuando Alex le preguntó si él podía tocar la batería. Nick mintió y dijo que sí, y acordaron encontrarse en la mansión de Nick en South Side.

En busca de un batería para el grupo, llegaron hasta Paul Thomson. Una vez juntos, comenzaron a ensayar en casa de Nick, para luego acabar en Le Chateau, un almacén abandonado de Glasgow. La banda fue bautizada mientras veían una carrera de caballos donde corría uno llamado Archduke (Archiduque), y tras hablar sobre archiduques históricos decidieron el de Franz Ferdinand, Francisco Fernando, cuyo asesinato desencadenó el comienzo de la Primera Guerra Mundial
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Els amors de Bastiá i Bastiana. Hasta 21 Diciembre

Els Amors de Bastiá i Bastiana

Dirección: Gianni Franceschini Y Ramón Moreno
Dirección musical: Vicente Martínez Alpuente
Compañía: Saga Producciones
Categoría: Ópera

Direccion: Landerer, 5. Valencia 46003 como llegar
Telefono: 96 391 24 42
Fax: 96 391 46 78
mail: info@escalantecentreteatral.com
Web: www.escalatecentreteatral.com
Horario: De M a J, funciones matutinas para escolares. D, 18:00 h. (público general). Hasta 21 Diciembre de 2008.

Propuesta operística presentada por un niño (Mozart) que nos introduce en la ópera y en los entresijos de la juventud del genial compositor.

En ella, el compositor narra la historia de la pastora Bastiana quien, convencida de que su amado Bastián la engaña, decide buscar la ayuda de uno de los vecinos de la aldea, Colás, considerado por todos como un mago. Tras varias escenas de celos y discusiones, los corazones de los dos amantes se reencuentran gracias a la humanidad del mago.
Está dirigido a niños de entre 6 y 10 años y puesto en escena por la compañía Saga Producciones, de Valencia que cuenta con un reparto de 12 intérpretes dirigidos por Gianni Franceschini, Ramón Moreno y Vicente Martínez Alpuente al frente de la orquesta.

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El ITH espera seguir recorriendo España sensibilizando a los hoteleros sobre la necesidad de innovar

Foto: Oscar Casasnovas Director Hotel Urbem Valencia ****


El ‘tour’ “La innovación, clave para el turismo del siglo XXI”comenzó en Málaga en septiembre y posteriormente pasó por Barcelona, Palma de Mallorca, Valencia y Asturias, para finalmente acabar el viernes en Tenerife. Son unas jornadas que se han llevado a cabo este año, desde el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) nace con la idea de que la innovación es un aliado clave para que el turismo español en general y la hotelería en particular sigan siendo competitivos.


Otra de los aspectos que ha caracterizado a estas convocatorias ha sido su deseo de conseguir que la audiencia saliese de ellas con ideas realmente aplicables. Por ello, en todas las ocasiones se ha expuesto algún caso práctico. Esta vez el turno fue para el Hotel Urbem Valencia, abierto en julio del año pasado, justo después de finalizar la Copa América. Su director, Óscar Casasnovas, expuso la experiencia de abrir un establecimiento independiente, sin marca, experiencia que en su caso ha sido positiva, ya que están cosechando muy buenos resultados.

Entre otras cuestiones habló de la importancia de escuchar al cliente, de la necesidad de autoevaluarse y determinar aquello que se hace bien pero también lo que se hace mal, de fijarse en lo que hace la competencia para intentar captar lo bueno y hasta de ser creativo a la hora de elaborar los formatos de presentación. Todo ello sin olvidar las ventajas que aporta estar presente en las redes sociales y contar con herramientas como la geolocalización.

Pero si importantes son las nuevas tecnologías también lo es el personal. Casasnovas apuntó la relevancia de contar con un buen equipo y de no optar por recortar plantilla cada vez que la situación se complica. “Cuando planteas un proyecto tienes que ajustar el personal a la realidad y después luchar por él”, resaltó.

No en vano, esta ha sido una de las premisas lanzada durante estos meses por el ITH: si el producto no es bueno, la innovación no sirve de nada, y en un sector como la hotelería, la calidad depende en gran medida de la actitud de los empleados.
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Que Dulces son los niños .... en Navidad

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13 de Diciembre: Concierto de Amaral en Valencia


Amaral es un conjunto musical zaragozano (España) formado por Eva Amaral (vocalista y compositora) y Juan Aguirre (guitarrista y compositor). Su estilo musical se podría denominar Folk Rock, pero fusionado con ritmos latinos, fado, sintetizadores, y con letras de alto contenido poético

A estas alturas, el grupo formado por Eva Amaral y Juan Aguirre necesita pocas presentaciones. Amaral es una de las bandas más populares del país, gracias al impacto comercial de sus singles y a sus impactantes directos. Amaral lleva su gira "Gato negro-Dragón rojo" a Valencia

Amaral hasta la fecha (2008) ha vendido más de 2.000.000 de copias sus 4 discos

13 Diciembre - VALENCIA
Artista Invitado: ALIS
Pabellón Deportivo Fuente San de Luís
Avenida Hermanos Maristas, nº 16, 22:00h.
Venta de entradas en:

EL CORTE INGLÉS: www.elcorteingles.es - 902. 400 222

TICK TACK TICKET: 902. 15 00 25 - www.ticktackticket.com.


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12 de Diciembre: Concierto de Enrique Bunbury en Valencia



Enrique Bunbury, nacido como Enrique Ortiz de Landázuri Izardui es un artista español del género rock/ pop. También integrante del éxitoso grupo Héroes del Silencio. En el año 1997 sacó su primer álbum como solista ‘Radical Sonora’, después siguieron mas álbumes de Enrique Bunbury en solitario, ‘Pequeño’ el segundo álbum (1999), ‘Flamingos’ el tercer álbum (2002), ‘El viaje a ninguna parte’ el cuarto (2004).


Enrique Bunbury regresa en solitario a los escenarios con su nuevo trabajo Hellville de luxe, que salio al mercado el pasado 7 de octubre y del que ya se han vendido más de un millon de copias. Compuesto por 11 temas - 15 en version vinilo - que su autor ha definido como cercanas a la música fronteriza entre Estados Unidos y Mejico, las cuales ha querido envolver en una estetica de rock zombie, en homenaje a las peliculas americanas de serie B de los 70 y de cine sangriento y gore.


Lo nuevo de Bunbury suena más guitarrero, sabe más a rock y promete una gran apuesta es escena con su nueva banda. El tour 2008-2009 la ha llevado ya por 13 ciudades. El estreno de su gira en Zaragoza donde cuenta con un público incondicional y donde reunio a 15.000 personas.


En Valencia Actua mañana día 12 de Diciembre en el Pabellon Fuente de San Luis a las 22.00 horas


Para comprar la entrada: aqui
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Nochevieja 2008 en Hotel Urbem Opera Valencia

1 Noche Habitación + Cena Gala: 145.00 €
Sólo Cena: 100.00 €

+ 7 % Iva No Incluido
Precio por persona



Incluye

Habitación.
Desayuno Buffet.
Un Circuito Spa Incluido.
Cena de Gala restaurante Menorca XXII.
Una Copa en Lounge Bar.

Menú Cena de Gala Nochevieja 2008

Consomé frío de Cigala con Tartar de Algas y Aire de Cítricos
Carabinero al Cardamomo con Licuado de Vainas y Ensalada de Hierbas
Lingote de Foie sobre Pan de Mantequilla, Trufa negra y Almendra amarga
Dorada salvaje con Sopa de Salsifi blanco y Canelón de Setas
Solomillo de Ternera con Torta del Casar, Crujiente de Patata y Remolacha

***
Panacota de Mascarpone con Fresitas silvestres y Gin Tonic
Bizcocho de Dátil con Coco, Curry, Cremoso de Té verde y Mermelada de Piña
Petits Fours

***
Vegalfaro Blanco fermentado en Barrica (Chardonnay) – D.O. U/Requena
Viñas del Vero Tinto Crianza envejecido en Barrica (Tempranillo/Cabernet) D.O. Somontano
Cava Juve i Camps Reserva familia D.O. Cava
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Increible pero cierto....

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¿Dónde comes hoy dentro o fuera ...? te pasamos una propuesta


MENÚ EJECUTIVO SEMANA DEL 8 al 12 de DICIEMBRE



Carpaccio de ternera con aceite de picada y helado de mostaza
Meloso de costilla ibérica con jugo de vainas, tomate asado y cítricos
Ensalada de salmón con alga nori, aguacate y vinagreta de encurtidos


****

Arroz meloso de sepia, almejas y brócoli con jugo yodado
Paletilla de cordero con ligero romesco y patata al mortero
Lomo de bacalao con sofrito tradicional, sopa ahumada y polvo de aceitunas negras


****

Tarta Ópera
Pastel de chocolate con helado de vainilla
Brownie de chocolate con mascarpone y cremoso de café


Precio por Persona: 25.00 € + iva ( bebidas no incluidas )

Posted on lunes, diciembre 08, 2008 by Blog de un Hotel en Valencia and filed under | 0 Comments »

Laydown Valencia: se cena tumbado


"Queríamos fusionar a todo tipo de gente, en torno a una cama. Donde la luz fuera sensual, donde cada noche sucediera algo distinto, donde te apeteciera bailar, donde tomarte un cóctel diera pie a descalzarte y olvidarte de las ataduras. Un lugar del que no te quisieras ir, donde tomarte la primera y quedarte hasta la última copa, con velas, con platos ricos, con un estilo cercano, con la música que nos gusta. Un lugar al que siempre quisieras volver. Nuestro sueño se ha cumplido y queremos compartirlo contigo, para que lo vivas y nos cuentes si te gusta eso de tumbarte con nosotros".


Laydown Valencia es un restaurante nuevo y distinto, en el en el que puedes cenar en la cama, tomar unas copas, bailar en la discoteca hasta bien entrada la madrugada y hasta disfrutar de conciertos. El día 11 de diciembre de 2008, en el nuevo mercado de Fuencarral de Valencia, abre sus puertas el primer restaurante Laydown en Valencia, un lugar en el que, entre otras cosas, podrás cenar en la cama. La idea Laydown ya lleva 3 años de éxito en Madrid, y ahora quiere triunfar en Valencia, en el nuevo Mercado de Fuencarral que quiere convertirse en un referente alternativo al resto de centros comerciales de la ciudad. En este restaurante, que no sólo es un restaurante, podrás disfrutar de las mejores copas en su zona de cocktails. Más hacia dentro, tienes el restaurante de 400 m2, en el que el blanco es el color predominante, y cubre las paredes, los colchones, los almohadones y el resto del local. Cenar en la cama, ya no será exclusivo de las películas de romanos, ahora tú también podrás recostarte en la cama, entre almohadones gigantes, y degustar la comida que te vayan sirviendo. Hay platos de cocina mediterránea, así como platos de cocina internacional; tú eliges. Y como he dicho el restaurante no es sólo un restaurante. Al acabar la cena también puedes bailar al ritmo de la música, ya que el local se convierte en una discoteca con los mejores DJ’s, música en directo y los mejores juegos de luces hasta bien entrada la madrugada. Además de comer y bailar, en este local Laydown podrás ver actuaciones en directo, performances, fiestas temáticas, proyecciones de películas y mucho más; y si quieres, hasta disfrutar de un brunch americano, comida entre desayuno y almuerzo, los sábados y domingos por la mañana. Ocio diferente y completo para un local diferente llamado Laydown.
Mercado de Fuencarral
Planta 1º
Tirso de Molina, 16
46015 Valencia
Tel. 963 48 70 77
Posted on domingo, diciembre 07, 2008 by Blog de un Hotel en Valencia and filed under | 0 Comments »

¿Dónde comes hoy dentro o fuera ...? te pasamos una propuesta


Restaurante: Casa Montañana
Direccion: Calle Benlliure, 69 46011 - Valencia
Tel. 96 367 23 14
http://www.emilianobodega.com/
Mapa: ver Plano

Descripcion: El origen de esta taberna se remonta a 1836. “Desde mitad de los noventa, nuestra bodega es un referente en el mundo del vino en esta ciudad” dice Emiliano García, el propietario. Y también en lo que respecta a la comida para picar.

Este establecimiento cuenta con dos áreas claramente diferenciadas: por un lado, una taberna clásica, con un precioso decorado de azulejos y cartelería. Por otro, un reservado interior, que cuenta además con sala de catas y comedor. Bodega de vinos de la mejor calidad, con un compromiso de ampliar la cultura del vino y adyacentes. Para ello, se organizan seminarios y catas con carácter periódico. Al alcance de todos.

Especialidades:
  • Bodega: Emiliano García, su propietario, es considerado como uno de los más actuales y entendidos prescriptores en materia de vinos. Se puede pedir vino o cava abierto por copas, con interesantes recomendaciones que varían día a día.
  • Tapas tradicionales y raciones: Patatas bravas, conservas, jabugo, chistorra, morcilla, habas, navajas, anchoas que se preparan día a día, sardinas y boquerones, solomillo, brandada de bacalao, calamar de playa.
  • Postres: Tocino de cielo casero con mermelada de tomate casera.
Dias de cierre: Domingo por la noche

Posted on sábado, diciembre 06, 2008 by Blog de un Hotel en Valencia and filed under | 0 Comments »

Los mejores anuncios publicitarios





Sabemos que nuestro desayuno esta delicioso ... pero esperamos que no llegueis hasta este punto .... ver este anuncio y esperar hasta el final ... no te lo esperas ¡

Desayuno Hotel Urbem Valencia: 14,00 € + iva (por persona & día) ** planta entresuelo



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Spa Hotel Urbem Valencia

Spa Hotel Urbem Valencia ****



Descubra en el Hotel Urbem Valencia un SPA íntimo donde el bienestar y relajación que le brinda nuestro personal en cada uno de los tratamientos y masajes es lo más importante. Descanse y permítase el placer de disfrutar de la armonía y amplitud de nuestras instalaciones, donde se ha dado prioridad a los espacios diáfanos, las líneas sobrias junto con los materiales nobles, creando un ambiente calido y acogedor. Circuito con piscina dinámica, jacuzzi, pileta de agua fría, pediluvio, sauna finlandesa, baño turco, caldarium con aguas termales, ducha bitermica, de contraste o de cubo, tepidarium, ducha de esencias y fuente de hielo. Gimnasio y cabinas de tratamiento. Disfrute de un espacio sorprendente en plena zona comercial de nuestra ciudad.

TRATAMIENTOS DE AGUA
Circuito termal: Mañanas 20 euros. Tardes y fines de semana 25 euros (Piscina dinámica, pileta polar, pediluvio, jacuzzi, batería de duchas, sauna baño turco, caldarium...)

NUESTROS MASAJES

Relajante : 50 min 45 euros
Espalda o Piernas: 25 min 30 euros
Cráneo-facial o Pies: 25 min 40 euros
A 4 manos: 40 min 70 euros
Aromaterapéutico: 50 min 58 euros
Anticelulítico o Circulatorio: 25 min 45 euros
Drenaje Linfático o Corporal: 55 min 58 euros
Drenaje facial: 25 min 40 euros
Masaje Equilibrante Zen: 55 min 58 euros
Holístico con piedras volcánicas: 75 min 75 euros
Escuela de espalda: 45 min 50 euros
Exfoliación o Masaje Vichy: 30 min 45 euros
Deportivo: 50 min 50 euros
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Los mejores anuncios publicitarios I

¡ Cuidado con la Ida o la vuelta !


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Contact Form




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¿Dónde comes hoy dentro o fuera ...? te pasamos un par de propuestas

MENÚ EJECUTIVO SEMANA DEL 1 al 5 de DICIEMBRE

Costilla ibérica crujiente con tallarines de sepia al pesto y jalea de jamón

Timbal de wagyu ( kobe) con aguacate y ensalada de hierbas

Prensado de ternera con berenjena y queso de cabra gratinado

****

Arroz de sepia, mejillón de roca y langostino

Sepionet de playa con sopa de aceite de oliva y cebolleta tierna ahumada

Jarrete de cordero con patata asada y zanahoria caramelizada

****

Tarta de manzana caliente con vainilla y helado de piel de cítricos

Pastel de chocolate con helado de vainilla

Brownie de chocolate con mascarpone y cremoso de café


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