La Magia Ecuestre llega a Valencia con Cavalia


La gran carpa blanca del Veles e Vents recibe uno de los más sorprendentes espectáculos ecuestres del mundo, CavaliaDespués de la gira internacional por EEUU, Canadá y Europa, uno de los pioneros del Circo del Sol, Normand Latourelle, trae a Valencia este espectáculo multimedia en el que acróbatas, saltimbanquis, bailarines y jinetes comparten escenario con los caballos, brindando a los más curiosos la oportunidad de vivir una experiencia diferente y cautivadora. Cerca de 300 personas y 50 caballos pertenecientes a once razas diferentes forman parte del elenco de artistas que hasta el 15 de diciembre deslumbrarán con sus pericias la Marina Real Juan Carlos I gracias a la combinación perfecta de tradición y artes escénicas.
Las entradas para las tres semanas de espectáculo se pueden adquirir en su página web www.cavalia.net, en el teléfono 91 791 19 17 o en el Corte Inglés a partir de 30€.
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'La Feria' gana el premio


Ocho jóvenes cocineros de la Comunitat participaron ayer en el concurso 'Cuina i Tertulia' celebrado en el CdT de Alicante
18.11.08 - ALICANTE


Prisas y nervios entre fogones. Presentar el mejor plato no es fácil. Los ocho participantes del concurso de 'Cuina i Tertulia' de jóvenes cocineros de la Comunitat sufrieron ayer en la cocina para ser el vencedor. Al final, Santiago Candela, del restaurante La Finca de Elche, se alzó con el primer premio entre los que destacaba un original postre llamado La Feria, en el que se recreaba la originalidad de los dulces típicos de estos recintos, desde el algodón de azúcar hasta las manzanas caramelizadas.Después de toda la mañana preparando ingredientes y platos, la verdadera competición comenzó a las 12.30 horas, cuando el primero debía estar en la mesa ante los ocho miembros del jurado.El menú estaba formado por tres platos. El primero de libre elección basado en el arroz; el segundo, con rape y, el tercero, el postre. Las variedades fueron muchas, pero con un denominador común: los productos autóctonos de la Comunitat. Además, la higiene y limpieza de cada plato y las de los propios concursantes a la hora de elaborarlos eran seguidas atentamente por uno de los jurados desde la misma cocina. Y es que, según indicó uno de los profesores del centro, la puntualidad en la presentación cuenta o el mismo plato, pero la higiene es una parte muy importante de la elaboración en la cocina. Unos antes y otros después fueron presentándolos ante el jurado. "Ya he participado en más concursos, así que los nervios no son tantos", indicaba un participante, el primero en terminar las composiciones. "Lo importante es divertirse, conocer gente y aprender de los demás", añadió.Así, Rafael Soler, del restaurante Da Vinci de Moraira; Joel Elías Zambrano, del restaurante La Finca de Elche (segundo premio del concurso); Beatriz Gómez, de cervecería Sevilla de Villena; Pablo Bizzotto, del hotel Amérigo de Alicante (tercer premio); Raúl Navarro, del Hotel Urbem Valencia; Manuel Grau Lucas, del restaurante La Sirena, de Petrer; y José Manuel Luna, de la Torre Mauro de la Playa de San Juan pusieron todos sus conocimientos para ser los vencedores junto al ganador. Entre los ingredientes que más llamaban la atención, el lagarto de cerdo ibérico o aire de naranja, técnicas de la nueva cocina.

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Opinión del Hotel Opera Valencia en ... Rincones Secretos

Hotel Urbem Valencia - Valencia
Dirección: c/ Menorca, 22 - 46023 - Valencia
Teléfono: 902 161 620



El Hotel Urbem Valencia se encuentra situado a pocos metros de la
Ciudad de las Artes y las Ciencias, justo enfrente de El Corte Inglés y del Centro Comercial Aqua. Es un hotel moderno que complementa la ya importante oferta hotelera de la capital del Turia.
Después de muchas visitas a Valencia - la mayoría por motivos de trabajo - hemos encontrado una de las mejores opciones en la ansiada relación calidad/precio ya que cuenta con una buena situación y una completa oferta de servicios generales.
El hotel es grande, con una imponente fachada exterior, de diseño moderno en su interior, y con mucho cuidado de los detalles. La zona de entrada con la recepción y la conserjería es muy grande y es cómoda aunque se echan de menos algunos sillones donde descansar un rato. Los ascensores son rápidos y acristalados lo que permite tener una visión interna y externa de todo el edificio. Cuenta con 221 habitaciones, casi todas iguales ya que sólo cuenta con 8 junior suites.

Las habitaciones son amplias, modernas, con camas muy cómodas y muchos espacios para dejar cosas. Tanto los muebles como la decoración están muy cuidados y superan a la media de los hoteles de cuatro estrellas de la ciudad. Los baños son completos, con una ducha agradable gracias a su “alcachofa” y la zona del retrete y el bidé separada por su correspondiente puerta. La televisión de TFT con multitud de canales incluyendo oferta de partidos de ppv, la caja de seguridad y el minibar complementan sus servicios en las habitaciones. En todos los pisos hay una zona de descansillo a la altura de los ascensores que incluye varios sofás, televisión y máquina de café y té. Sustituyen muy bien el defecto que comentábamos antes de la ausencia de una zona de descanso en la planta baja.

Los servicios de restauración se limitan a un restaurante llamado Menorca XXII que no hemos probado. Los precios de la carta son bastante elevados si comparamos con la media de buenos restaurantes en Valencia. El desayuno tipo buffet es muy completo. Lo sirven en el salón de la primera planta. Es muy variado y de buena calidad. Es un punto fuerte del Hotel. Su coste es 15 euros por persona. El servicio de room-service es rápido y eficiente.

El hotel también cuenta en la planta baja con un completo SPA. Entre sus instalaciones hay una zona de aguas con piscina, jacuzzi, sauna, baño turco, diferentes tipos de duchas (también masaje Vichy), pediluvio y pileta polar. El acceso a esta zona no es gratuito y hay que abonar 25 euros por persona y día. También cuenta con un área de estética con diferentes opciones de tratamientos faciales, masajes y completos programas. Los precios son los habituales para este tipo de instalaciones.

Otra interesante ventaja es la posibilidad de meter una o incluso dos camas en las habitaciones normales con idea de que las Familias con hijos puedan dormir en la misma habitación. Además, también cuenta con servicio de cunas sin coste adicional.

En cuanto al precio, ronda los 100 euros habitación/noche. En general, los hoteles de cuatro estrellas en Valencia suelen tener costes similares si no hay salones o eventos especiales (obviamente, durante la F1 los precios se disparan) y si nos situamos en este marco, el hotel presenta una de las mejores opciones relación calidad/precio ya que no olvidemos que se trata de un moderno cuatro estrellas.

La reserva no se pueden efectuar a través de la web de forma online pero se pueden dejar los datos para que se pongan en contacto con nosotros ofreciendo distintas posibilidades de precio y tipo de habitaciones. En cualquier caso, todas las típicas webs de reservas hoteleras tales como
Hotelopia, eDreams o Atrapalo ofrecen la posibilidad de reserva online.

Como puntos negativos, sólo la dificultad de disfrutar el SPA el fin de semana por la afluencia de gente así como que haya que asumir un coste por el circuito termal.

La valoración general es muy buena. No tenemos dudas en recomendarlo pero sabiendo que no está en el centro de la ciudad sino en la zona nueva de Valencia. Servicio muy amable, habitaciones grandes, limpias y correctas, un fantástico desayuno y un completo SPA.

Valoración - 8/10
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¿Conoces a Enrique Campos? Jefe de Cocina Hotel Urbem Valencia




Nuestro restaurante Menorca XXII es la propuesta gastronómica complementaria a unas instalaciones con sello de modernidad y diseño.
Un enorme ventanal con vistas al jardín ambienta este espacio dedicado al placer de muchos sentidos. Lámparas de Patricia Urquiola y mobiliario con el diseño de Lievore - Alther Molina acompañan unos platos diseñados por nuestro Chef Enrique Campos que reivindica una cocina tradicional con toques de modernidad. Una cocina de sabores y texturas en la que uno sabe lo que está comiendo. Combinaciones originales y guiños a otras culturas culinarias son su secreto así como, por supuesto, un exclente equipo. Calidad en la materia prima, imaginación en la concepción, cuidado en la elaboración, y mucho cariño en todas las etapas del proceso.
Ambientación sobria y elegante. Espacioso, huyendo de la "promiscuidad" de algunos restaurantes por proximidad de mesas. el protagonista indiscutible es el comensal, toda nuestra oferta aspira a satisfacer sus sentidos.

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¿Dónde comes hoy dentro o fuera ...? te pasamos un par de propuestas


Interesante restaurante en el que se ofrece una cuidada cocina italiana en un ambiente moderno, informal y acogedor. Recomendables las pizzas realizadas con horno de leña y los platos de pasta casera (excelentes los raviolis negros rellenos de rape y gambas). La presentación de los platos es cuidada

Dirección: Paseo de La Alameda 59

Teléfono: 96 382 91 20

Precio medio por persona: 33 €

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Restaurante Menorca XXII Hotel Urbem Opera Valencia
Menu Ejecutivo
Semana del 24 al 30 de Noviembre


ENTRANTES

Carpaccio de wagyu ( kobe ) con helado de cebolla tierna y mostaza
Jugo de vainas con vieira, patata asada y tuétano de espárragos
Ensalada de remolacha con queso de cabra y miel y macadamia

SEGUNDOS

Arroz de sepionets con ajitos tiernos y alcachofas
Cochinillo crujiente con zanahoria, regaliz y aire de cítricos
Dorada con piña-hinojo y sepia en texturas

POSTRES

Plátano estofado con nueces y crema de vainilla
Tarta de manzana caliente con helado de piel de limón.
Arena de chocolate con cremoso de leche, te verde y cacao

Precio: 25.00 € + Iva ( precio por persona ) Bebidas no incluidas

Válido de Lunes a Viernes ( mediodía)

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Los mejores anuncios publicitarios

Un Lunes en la Oficina ... que no te se escape ningun detalle...

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¿Dónde comes hoy dentro o fuera ...? te pasamos un par de propuestas


``Mi filosofía es cocinar cada día para treinta amigos´´.
Joaquín Schmidt, noviembre de 1993.

Cuando entras en casa de J. Schmidt te sientes bien. El ambiente es apacible. A la derecha la biblioteca y despacho, con las facturas por encima de la mesa. En frente un pasillo largo con luz tenue. Suena de fondo algo de piano, o algún disco de Tom Waits o algo de jazz... pero no molesta. La música acompaña a los sentimientos y se mezcla con el aroma y sabor de los alimentos del día.

Además los miércoles y jueves al mediodía cocido, 33,00 euros (todo incluído, también IVA).
Martes, 2 de diciembre, descuento 50% sobre Menú Gourmand.
Máximo 4 personas por mesa. Imprescindible hora de llegada 21,00 horas
Miércoles y jueves mediodia, menú de Cocido, 30€ (+7%IVA)

CERRADO DOMINGO Y LUNES MEDIODIA - PARKING PROPIO
(último comentario: Atrapalo.COM 12.10.2008 ) Carlos
Calle Visitación, 7
Tel - Fax +34 96 340 17 10
46009 Valencia
www.joaquinschmidt.com
info@joaquinschmidt.com
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Opinion del Hotel Urbem Valencia en la Guia de Hoteles de Carlos Andreu

Hotel Urbem Opera (****)
Menorca 2246023 Valencia
Telf: 963.350.383
Habitación: 622
Fecha de entrada: 4/11/08
Tarifa: 95 €/noche


Enclavado en el último ensanche de Valencia, junto a la Ciudad de las Artes y de las Ciencias y a un paso del Puerto, un edificio futurista de color gris roto por enormes ventanales alberga este hotel de diseño tras un enorme pórtico y una gigantesca puerta giratoria.

Traspasada la puerta sorprende la inmensidad del hall que alberga al fondo una ruidosa cafetería. Mármol negro, luces indirectas y ascensores panorámicos tras el mostrador de recepción. Una apartada bandeja con zumo de naranja nos da la bienvenida mejor que los chicos de recepción, que aunque se comportan de forma correcta podrían ser sustituidos por máquinas de pedir DNIs y Tarjetas de Crédito. Tanto pedir, que hasta olvidan felicitarte por tu santo, que es ese día... y no es un santo cualquiera.

Unos acristalados ascensores panorámicos recorren la fachada exterior del edificio hacia las habitaciones, dejándonos ver los modernos edificios de la ciudad, las primeras grúas de la zona portuaria y al fondo, el azul mediterráneo. Lástima el zumbido molesto del motor o de las luces. Cuando se abren las puertas del ascensor, accedemos a un enorme y oscuro distribuidor con moqueta marrón en el suelo y luces indirectas. Al fondo, una escultura con varios cuerpos humanos iluminada en el pasillo de las habitaciones. Estos son oscuros, apenas iluminados con unas luces a escasa altura y la luz naranja que se ilumina en las jambas de las puertas al pasar.
Tras la puerta, que cierra mal, y es necesario empujarla violentamente, la sensación es francamente luminosa. Una pared de madera a la izquierda con la puerta del baño enrasada. A la derecha un enorme armario de puertas correderas de espejo. Suelo de madera imitando a una casa de montaña. En el dormitorio el blanco estalla. Paredes blancas, inmensa cama blanca con cuatro enormes almohadas también blancas, una enorme ventana protegida por tupidos estores blancos, silla blanca para trabajar en un enorme escritorio blanco con toma de corriente (que no se apaga aunque quitemos la tarjeta) y acceso a internet (también wireless) gratuito.

Claramente falta una zona de descanso con unos sofás o una mesa baja junto a la ventana, pero casi mejor, porque enseguida descubrimos la formidable comodidad de la cama, vestida con un edredón nórdico ligerísimo y unas sábanas más que agradables. Teléfono en la mesilla de diseño nórdico. Lástima que las ruedas de la cama no estén fijadas y al apoyarnos en el cabecero está se mueva. Sobre la cama unas brillantes y coloridas láminas de la Plaza de la Reina realzan la luz de la habitación. Por contra las lámparas de las mesillas son penosas para la lectura, aunque junto al interruptor hay un enchufe. Sobre el escritorio y colgado de la pared, un enorme plasma negro de 32 pulgadas hace las delicias de los amantes de la televisión y de los que también deseamos escuchar la radio, ya que dispone de hasta 10 sintonías de cadenas convencionales.
El aire acondicionado no funciona. Aunque el display parece sencillo de manejar, no responde en absoluto, y de pronto se enciende solo. La insonorización de las habitaciones no está bien conseguida y se escuchan las voces de las habitaciones contiguas, aunque no los pasos en el pasillo ni el exterior, bastante tranquilo, por cierto. Lástima que además sobre la puerta de entrada haya una luz de emergencia que permanece encendida permanentemente, por lo que la oscuridad es un sueño imposible.

Todo lo bueno que hay en la habitación se viene abajo en el baño. Nada más abrir la puerta, un "cortapichinas" serpentea por el blanco mármol. Lo matamos. Por la mañana, otro ha pasado la noche dentro de la bañera. El lavabo blanco está enmarcado en una impresionante encimera de granito negro rematada por un gigantesco espejo. No cuela bien, por lo que lavarse las manos resulta incómodo. Frente al lavabo, la bañera. Algo estrecha para ser un hotel nuevo, y demasiado alta para el acceso de personas con problemas de movilidad. Protegida por una mampara de cristal desencajada hace que el agua encharque el suelo del baño tras la ducha, a pesar de que la presión y el caudal se quedan cortos. No así la temperatura que se regula fantásticamente bien con el grifo termostático.

Al fondo del baño y tras una puerta de cristal en un estrecho cubículo pintado en gris, el inodoro y el bidet. El set de amenities es espectacular. Todo envuelto en impresionantes cajas de color negro y con todos los productos que podamos imaginar: gel, champú, bodymilk, acondicionador, guante de crin, esponja, peine, set dental, de afeitado, jabón de aromas de naranja... Algunas de estas amenities las colocan al hacer el servicio de cobertura de la cama, junto con un albornoz y un bombón "cortado" sobre la almohada. La calidad de las toallas, que son abundantes, desmerece la del albornoz.

Por la mañana un interminable buffet de desayuno con dos máquinas de café Nespresso, sin duda lo mejor de la mañana. La salida como siempre. A pagar... Al menos no preguntan por el minibar, y eso que los vasos que hay en la habitación destacan por su colorido y diseño e "incitan" a usarlos.

Calidad/precio: 7.5
Servicio: 6.5
Habitación: 8.5
Baño: 3.5

Estado de Conservación: 8.5
Valoración General: 7.5
Posted on lunes, noviembre 10, 2008 by Blog de un Hotel en Valencia and filed under | 0 Comments »

¿Has visto el Video de Toyota F1 rodado en el hotel?



Video: Anuncio de Toyota F1 en Valencia. G.P. de Europa de F1 Valencia urban circuit
Planos exteriores: Ciudad de Las Artes y de las Ciencias
Planos Interiores:

  • Hotel Urbem Valencia.
  • Hab 131 Suite Presidencial.
  • Spa Valencia.
Posted on domingo, noviembre 09, 2008 by Blog de un Hotel en Valencia and filed under | 0 Comments »

Opinion del Hotel Urbem Valencia en notodohoteles

Al reclamo de la America’s Cup, de la inauguración de la Ciudad de las Artes y de las Ciencias y de la presentación de nuevos y vitoreados eventos fruto del reposicionamiento de Valencia en el mapa de la modernidad española, también se empieza a engordar la lista de hoteles de relumbrón, modernos, cosmopolitas y de negocios. Es el caso del destape en el verano de 2007 de este hotel ubicado estratégicamente junto al Palau de la Ópera y al complejo diseñado por Santiago Calatrava. Todo un mamotreto de hechuras vanguardistas y a la última, aderezado con chispeantes diseños interiores de Francesc Rife, Patricia Urquiola, Jean Marie Massaud o Jeffrey Bernett.El acero, el cristal, los vanos, los espacios abiertos y liberados se exponen al empleo de gamas neutras de color: blancos, negros, grises, metalizados... Centelleantes, las luminarias se suspenden a modo de instalaciones escultóricas. El atrio vehicular es atravesado por tres ascensores panorámicos, el hotel se mueve por dentro, bulle al compás de las idas y venidas del huésped de empresa, informado al minuto de los eventos in door a través de 13 pantallas de plasma distribuidas por todo el edificio. Espacio para celebrar dichas reuniones no falta, pues hasta siete salones modulares se reparten la función de negocios.Las cristaleras musicales del restaurante Menorca XXII rinden homenaje al Palau, y el comedor se vale de las originales lámparas de Urquiola y del mobiliario de Lievore Aitherr Molina para retener a los comensales que en verano se desplazan a la terraza, al otro lado del ventanal con vistas al jardín. El Lounge Bar lo hace con sesiones de DJ’s durante los fines de semana.En cuanto a las habitaciones, todos los propósitos de un hotel de empresa y tecnológico. Televisores de plasma de 32 pulgadas, ADSL, doble acristalamiento y pocas distracciones ornamentales, más allá de las fotos de Valencia sobre los cabeceros de las camas. Por lo demás, acabados de nogal americano y toda la claridad cromática de los blancos, beiges y cremas.Además de aliviar el estrés laboral en el spa del hotel, el Urbem Valencia lanzó a finales de septiembre de 2008 un servicio de siesta dirigido a profesionales y empresas. Por 20 euros, media hora de siesta y masaje relajante de 20 minutos
Posted on viernes, noviembre 07, 2008 by Blog de un Hotel en Valencia and filed under | 1 Comments »

El Hotel Urbem Valencia en You Tube

Posted on jueves, noviembre 06, 2008 by Blog de un Hotel en Valencia and filed under | 0 Comments »

Relajate con Nuestro Paquete Weekend Relax

PRECIO
  • 1 noche: 134.00 €
  • 2 noches: 124.00 €
INCLUYE
  • Habitación Doble Estandard (para 2 personas)
  • Desayuno Buffet Incluido
  • Un Circuito Spa por persona (80 minutos duración)

CONDICIONES

  • Paquete sujeto a disponibilidad
  • No está permitida la entrada al Spa a menores de 16 años
  • Le recordamos que para poder acceder al Spa deberán traer consigo traje de baño y gorro
  • Precio por habitación y noche ( iva 7% no Incluido )

Posted on miércoles, noviembre 05, 2008 by Blog de un Hotel en Valencia and filed under | 0 Comments »

Los mejores anuncios publicitarios II

Posted on martes, noviembre 04, 2008 by Blog de un Hotel en Valencia and filed under | 0 Comments »

Célebra el Fin de Año con el Hotel Urbem Valencia

PAQUETE HABITACION + CENA DE GALA


PRECIO:
  • 1 Noche: 222 €/precio por persona
INCLUYE
  • Habitación Estándar ( Válido para 2 personas)
  • 1 Circuito Spa con previa cita el 31 ó 01 de Enero
  • Cocktail de bienvenida el 31/12 antes de la cena
  • Cena de Gala
  • Cotillón
  • Desayuno Buffet Libre
  • Late check Out 14.00 horas
CONDICIONES
  • Paquete sujeto a disponibilidad
  • No está permitida la entrada al Spa a menores de 16 años
  • Rogamos traigan su traje, gorro de baño y chanclas
  • Iva 7 % no incuido, precio por persona
Posted on lunes, noviembre 03, 2008 by Blog de un Hotel en Valencia and filed under | 0 Comments »

16 Noviembre: 18º Medio Maraton de Valencia



La salida y la meta del 18º MEDIO MARATÓN DE VALENCIA, al igual que el Gran Premio de Europa de FORMULA 1 estará situada en el tinglado nº 4 del puerto de Valencia. Una parte del recorrido del 18º MEDIO MARATÓN DE VALENCIA trascurre sobre el circuito de FORMULA 1 del Gran Premios de Europa que se celebró en Valencia en Agosto. Premio: 9.200 Euros en premios en metálico. Hora: 9:00 horas.


La salida y la meta del 18º MEDIO MARATÓN DE VALENCIA, al igual que el Gran Premio de Europa de FORMULA 1 estará situada en el tinglado nº 4 del puerto de Valencia.
Posted on domingo, noviembre 02, 2008 by Blog de un Hotel en Valencia and filed under | 0 Comments »

Revólver concierto en la Sala Heineken de Valencia 14 Noviembre

A punto de cumplirse 20 años de existencia de Revólver, y alrededor de 27 desde que comenzara su carrera musical -primero con los rudos Garage y luego con los incisivos Comité Cisne-, Carlos Goñi hace tiempo que es uno de los nombres esenciales del mejor rock español. Revolver concierto en la Sala Heineken Greenspace de Valencia. Gira 21 gramos. Viernes 14 de Noviembre. 22 horas. Precio 24 €.
Y lo es no sólo por esas dos décadas,lo es por una discografía indiscutible que con este nuevo 21 Gramos alcanza la docena de discos, por un sonido netamente propio e identificable, por su independencia absoluta que le mantiene a cubierto de modas pasajeras, por atesorar un cancionero dorado e intenso que forma parte de la memoria musical de nuestro país.
"Si es tan sólo amor", "El roce de tu piel", "Eldorado", "No va más", "Odio", "Calle Mayor", "Faro de Lisboa"-, por ser un enorme guitarrista que no alardea de ello, por cantar como quiere haciendo como que no tiene importancia, por ser el pionero con los "básicos", porque en sus letras siempre habla de verdad y desde el corazón, porque ha conocido el éxito rotundo -a mediados de los años 90 llegó a lo más alto con esa imbatible trilogía que conformaron Básico, El Dorado y Calle Mayor.
Posted on domingo, noviembre 02, 2008 by Blog de un Hotel en Valencia and filed under | 0 Comments »