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¡ Cuidado con la Ida o la vuelta !
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¿Dónde comes hoy dentro o fuera ...? te pasamos un par de propuestas
MENÚ EJECUTIVO SEMANA DEL 1 al 5 de DICIEMBRE
Costilla ibérica crujiente con tallarines de sepia al pesto y jalea de jamón
Timbal de wagyu ( kobe) con aguacate y ensalada de hierbas
Prensado de ternera con berenjena y queso de cabra gratinado
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Arroz de sepia, mejillón de roca y langostino
Sepionet de playa con sopa de aceite de oliva y cebolleta tierna ahumada
Jarrete de cordero con patata asada y zanahoria caramelizada
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Tarta de manzana caliente con vainilla y helado de piel de cítricos
Pastel de chocolate con helado de vainilla
Brownie de chocolate con mascarpone y cremoso de café
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